Ich will hier jetzt zeigen, wie man den Text „Kategorie … “ ausblenden kann. Das geht recht schnell und einfach: In den Dateien des Themes sollte sich eine Funktion wie

single_cat_title();

finden. Höchstwahrscheinlich in der Datei category.php zu finden. Den richtigen Teil auskommentieren und dann wird auch der Text „Kategorie“ oder ähnliches nicht mehr angezeigt.